Таганская / Марксистская ул. А. Солженицына, д. 11, стр. 1, офис 5
Бесплатные звонки по России 8 800 100 03 79 info@rosstandart.moscow

Маркировка по ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

В целях безопасности молока и продуктов, изготовленных на его основе, разработан отдельный техрегламент – ТС 033/2013. Он определяет перечень объектов, подлежащих обязательной оценке соответствия в форме декларирования, порядок проведения процедуры, требования в отношении упаковки, маркировки, перевозки и хранения продукции. Под действие данного техрегламента попадают такие товары, как: 

  • молоко, включая сгущенное; 
  • кисломолочные продукты (кефир, творог, сыворотка и прочее); 
  • сливки; 
  • масло, топленые смеси и спреды; 
  • сыр, включая плавленые сырки; 
  • мороженое и другие продукты питания, изготовленные с применением молока. 

Перед реализацией вышеописанной продукции предприниматель должен пройти обязательную оценку качества товаров и получить декларацию. Без этого запрещена продажа вышеуказанных продуктов. Маркировочные сведения должны быть достоверными и не вводить покупателя в заблуждение. Оформить декламацию, а также получить добровольный сертификат, вы можете в центре «Росстандарт» по доступным ценам. 

Особенности маркировки молока и молочной продукции

Требования по маркировке молока и продукции, изготовленной на его основе, регламентируется как отдельным действующим техрегламентом (ТР ТС 033/2013), так и другими техрегламентами для пищевой продукции (ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011). Требования к упаковке пищевых товаров содержатся в отдельном техрегламенте ТР ТС 005/2011 – применяемые укупорочные средства должны соответствовать нормам безопасности, обеспечивать сохранность полезных свойств и вкусовых качеств изделий на протяжении заявленного производителем срока годности. 

На потребительскую упаковку наносится маркировка, которая состоит из следующих сведений: 

  • название продукта; 
  • товарный знак производителя; 
  • название компании, адреса и телефоны; 
  • масса нетто; 
  • дата, когда товар был изготовлен; 
  • срок годности; 
  • температурные диапазоны хранения; 
  • номер партии; 
  • состав (входящие ингредиенты);
  • стандарт или ТУ, по которым был произведен товар; 
  • рекомендации к употреблению; 
  • наличие растительных масел и заменителей; 
  • срок годности после вскрытия упаковки; 
  • различные предупредительные знаки или надписи, например, «беречь от попадания влаги», «скоропортящийся продукт» и прочее. 

Местом обозначения сведений выступает транспортная (групповая) и потребительская упаковка, а также сопроводительная документация и листы-вкладыши, если они используются. Состав маркировочной информации зависит от вида продукта. Например, для сырого молока, поставляющегося для дальнейшей обработки, необходимо в документации указать: название, идентификацию показателей (Приложения №6-7 ТР ТС 033/2013), название и адрес производителя, объем продукции, дату отгрузки и температуру, номер партии. 

Для детского питания, изготовленного на основе молока, необходимо указать следующие дополнительные сведения:  

  • условия приготовления; 
  • возрастная группа (без сокращения слов и с применением цифр) – с рождения, старше 6 месяцев и т.д.; 
  • полный состав продукции; 
  • пищевая ценность;
  • и другие сведения. 

Строгие требования предъявляются в отношении формирования наименования молочной продукции. Например, перед словом «молоко» необходимо указать сельскохозяйственное животное (кроме коров). Нельзя использовать слово «масло» для спредов, маргарина и других подобных смесей. Нарушение данных требований грозит крупными штрафами и даже приостановкой деятельности предприятия на срок до 3 месяцев до выяснения всех обстоятельств. 

Маркировка знаком ЕАС 

В соответствии со ст.15 ТР ТС 033/2013, молоко и продукты питания, произведенные на его основе, маркируются аббревиатурой ЕАС. Это единый знак обращения на рынке по всей территории ЕАЭС, который является доказательством того, что товары соответствуют требованиям по безопасности данного техрегламента и прошли обязательную оценку качества в форме декларирования. Маркировка осуществляется перед выпуском продукции в обращение. Без прохождения обязательной процедуры подтверждения соответствия использовать знак ЕАС запрещается. 

В процессе нанесения всех маркировочных обозначений используется русский язык либо государственный язык страны-участницы ЕАЭС, где была произведена продукция либо планируются её регулярные поставки. Местом нанесения знака ЕАС и другой информации выступает тара (транспортировочная) и потребительская упаковка. Для молока, перевозимого в цистернах или других транспортных сосудах, все обозначения указываются в товаросопроводительной документации. Производитель обязан обеспечить яркость, визуальную доступность, долговечность и достоверность используемой маркировки. При этом, способ нанесения маркировочных сведений можно выбрать самостоятельно. 

Получить бесплатные консультации, касающиеся прохождения обязательной оценки качества по ТР ТС 033/2013, а также маркировки молока и молокосодержащих продуктов вы можете в центре «Росстандарт». Просим звонить по указанным телефонам или использовать заявку на сайте для связи с ведущими специалистами нашего центра.
 

У Вас есть вопросы?
Оставьте заявку и мы оветим на все Ваши вопросы
Отзывы наших клиентов

Уважаемые партнеры! От всей души благодарим вас за сотрудничество, желаем процветания и надеемся на дальнейшую плодотворную работу.

ООО "ГРОССФУД"

От лица АО “Торговый Дом КОСТА” хочу выразить благодарность за качественную работу специалисту по сертификации Центра сертификации Росстандарт Заракуа Мариам Зурабовне. Наша компания заказала в Центре сертификации услуги по декларированию импортной продукции, которую мы планируем ввозить на территорию РФ. Деловое общение с Мариам, начиная с первичных консультаций по вопросам декларирования и заканчивая оформлением деклараций о соответствии, было продуктивным и осуществлялось на высоком профессиональном уровне. В ходе выполнения услуги Мариам зарекомендовала себя квалифицированным специалистом, все этапы подготовки и согласования деклараций осуществлялись без задержек, в оговоренные сроки. Надеемся на дальнейшее сотрудничество.

АО “Торговый Дом КОСТА”

Выражаем благодарность Вашей компании за помощь в проведении сертификации чулочно-носочной продукции и детской одежды на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза №007/2001 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков"

ООО "БэмбиЦентр"

Обратился к вам для получения технических условий и сертификата качества. По всем вопросам со мной работала Заракуа Мариам. Очень вежливый, грамотный и отзывчивый сотрудник.

ИИ Бирюков Олег Игоревич

От лица организации выносим благодарность центру сертификации Росстандарт в лице Четверовой Татьяны Борисовны. Татьяна Борисовна консультировала нашу организацию по вопросам декларирования и сертификации, а также по вопросам оформления штрих-кодов и затем Центр сертификации Рос стандарт декларировал и сертифицировал наше продукцию, а затем разработал для нашей организации штрих коды.

ООО "ТИН ПАН"

ООО "Жива Продукт ПРО" выражает благодарность Центру сертификации Росстандарт за оперативную проведенную работу по декларированию нашей продукции.

ООО "Жива Продукт ПРО"

Выражаю благодарность и признательность ведущему специалисту по сертификации Росстандарта Квартальновой Анастасии Вячеславовне.

ООО "Прометей"

ООО НПФ "Литекс" выражает благодарность центру сертификации "Росстандрат" за плодотворное сотрудничество.

ООО НПФ "Литекс"

ООО "Купер Авто" выражает благодарность фирме Росстандарт за успешное сотрудничество в области сертификации и декларирования. На протяжении довольно долгого периода мы совместно работаем в сфере для импорта продукции зарубежного производства.

ООО "Купер Авто"

Хотим выразить свою благодарность компании РОССТАНДАРТ за оперативную помощь в оформлении сертификатов и деклараций на одежду.

ИП Бобохидзе

Выражаем признательность команде Центр сертификации Росстандарт, и особенно, ведущему специалисту по сертификации Четверовой Татьяне Борисовне, за профессионализм, комплексный подход к решению поставленных задач, умение точно и своевременно выполнить взятые на себя обязательства.

ООО "Бизнес Центр Алгоритм"

Уважаемые партнеры! Позвольте поблагодарить Вас за профессионализм и оперативность в оформлении Декларации соответствия и Протокола испытания на упаковочные материалы. Отдельно хочу поблагодарить специалиста по сертификации Заракуа Мариам Зурабовну за четкие и быстрые ответы на все вопросы, вежливый и доброжелательный стиль делового общения, готовность помочь в поиске и принятии верных решения даже в ситуациях, вызывающих вопросы и затруднения. Мы однозначно будем обращаться по вопросам сертификации только к вам и рекомендовать вас нашим партнерам! Огромное спасибо за сотрудничество!

ООО "ФИТОСНАБ"

ООО "ФАВОРИТ ГЛАСС", в лице Генерального директора Сагутдинова Фарида Расиховича, выражает слова глубокой признательности и искренней благодарности за оказанную помощь в подготовке и оформлении документов по сертификации нашей продукции. Особо хотелось бы отметить Квартальнову Анастасию, как отличного и внимательного специалиста, профессионала своего дела, которая очень оперативно и грамотно решила все вопросы. Доверие, оказанное компании РОССТАНДАРТ, себя подтвердило полностью. Надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

ООО "Фаворит Гласс"

В феврале 2019 г. я обратилась в «Росстандарт» с целью разработки ТУ на изготовление сыров и получения декларации соответствия на свою продукцию. Получила своевременную и качественную поддержку в лице менеджера Заракуа Мариам Зурабовны. Никаких нареканий к работе сотрудников компании у меня не возникало. Все мои вопросы рассматривались и я получала четкие и ясные ответы. Буду обращаться еще и порекомендую друзьям и знакомым. Огромная благодарность за сотрудничество, успехов и профессионального роста коллективу!

КФХ Железнова В.В.
Наши специалисты по работе с клиентами
Четверова Татьяна Борисовна Ведущий специалист по сертификации Email: tbch@rosstandart.moscow Skype: tatyankache ICQ: 550-862-843
Дудина Наталья Николаевна Ведущий специалист по сертификации Email: nnd@rosstandart.moscow Skype: nataliay_nikolaevna ICQ: 407-420-977
Нашли предложение интересней ?
Свяжитесь с нами, и мы готовы предложить Вам более выгодные условия
Наши партнеры