Таганская / Марксистская ул. А. Солженицына, д. 11, стр. 1, офис 5
Бесплатные звонки по России 8 800 100 03 79 info@rosstandart.moscow

Поправки в техрегламент на пищевую продукцию

17.01.2020

13 января 2020 года Совет ЕЭК утвердил ранее разработанные поправки к техрегламенту на пищевую продукцию – ТР ТС 021/2011 (Решение №115 от 08.08.2019 года). Изменения вступят в действие через полгода с даты утверждения Решения №115.

Основные поправки касаются уточнения и дополнения некоторых требований по безопасности к продуктам питания. В частности, дополнилась новыми абзацами ч.5 ст.7, в которой определяются нормы качества для сырья, не проходящего переработку. Такие продукты не только должны быть получены от разрешенных животных, водных биоресурсов и аквакультуры, но также одобрены и допущены к реализации (перевозке и хранению) по результатам проверенной санитарной и ветеринарной экспертизы. Что же касается самого ветеринарного сертификата, то процедура его оформления остается без изменений (ст.30 действующего техрегламента).

Также среди правок – более уточненный список непереработанных товаров, которое запрещено к обращению, а именно:

  • изделия, не удовлетворяющие органолептическим требованиям;
  • сырье, полученное по результатам убоя, в котором присутствуют остатки внутренних органов, а также кровоизлияния в тканях, абсцессы, личинки насекомых и т.д.;
  • продукты убоя, которые характеризуются использованием средств консервирования;
  • сырье с различными примесями механического происхождения;
  • продукция с несвойственным ей цветом, вкусом либо запахом;
  • сырье, температура в точке измерения которой не соответствует установленным параметрам;
  • и ряд других исключений.

Также, если при выращивании и уходе за животными применялись различные ветеринарные препараты, то перед отправкой на убой должен строго соблюдаться период для их выведения из организма. Что же касается приложений к ТР ТС 021/2011, то были обновлены таблицы с показателями микробиологии, а раздел 4 Приложения №3 получил новую редакцию, в которой устанавливаются нормы гигиены для хлеба и хлебобулочной продукции. Новая редакция также была предусмотрена для раздела «Антибиотики».

По всем вопросам обязательной оценки соответствия продуктов питания вы можете обращаться за бесплатной консультацией к специалистам центра сертификации «Росстандарт». Связаться с нами можно, позвонив по указанному телефону, посетив наш офис либо оправив онлайн-заявку на сайте.

У Вас есть вопросы?
Оставьте заявку и мы оветим на все Ваши вопросы
Отзывы наших клиентов

В феврале 2019 г. я обратилась в «Росстандарт» с целью разработки ТУ на изготовление сыров и получения декларации соответствия на свою продукцию. Получила своевременную и качественную поддержку в лице менеджера Заракуа Мариам Зурабовны. Никаких нареканий к работе сотрудников компании у меня не возникало. Все мои вопросы рассматривались и я получала четкие и ясные ответы. Буду обращаться еще и порекомендую друзьям и знакомым. Огромная благодарность за сотрудничество, успехов и профессионального роста коллективу!

КФХ Железнова В.В.

Выражаю благодарность и признательность ведущему специалисту по сертификации Росстандарта Квартальновой Анастасии Вячеславовне.

ООО "Прометей"

ООО "ФАВОРИТ ГЛАСС", в лице Генерального директора Сагутдинова Фарида Расиховича, выражает слова глубокой признательности и искренней благодарности за оказанную помощь в подготовке и оформлении документов по сертификации нашей продукции. Особо хотелось бы отметить Квартальнову Анастасию, как отличного и внимательного специалиста, профессионала своего дела, которая очень оперативно и грамотно решила все вопросы. Доверие, оказанное компании РОССТАНДАРТ, себя подтвердило полностью. Надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

"Фаворит Гласс"

Выражаем признательность команде Центр сертификации Росстандарт, и особенно, ведущему специалисту по сертификации Четверовой Татьяне Борисовне, за профессионализм, комплексный подход к решению поставленных задач, умение точно и своевременно выполнить взятые на себя обязательства.

ООО "Бизнес Центр Алгоритм"

Хотим выразить свою благодарность компании РОССТАНДАРТ за оперативную помощь в оформлении сертификатов и деклараций на одежду.

ИП Бобохидзе

Обратился к вам для получения технических условий и сертификата качества. По всем вопросам со мной работала Заракуа Мариам. Очень вежливый, грамотный и отзывчивый сотрудник.

ИИ Бирюков Олег Игоревич

Выражаем благодарность Вашей компании за помощь в проведении сертификации чулочно-носочной продукции и детской одежды на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза №007/2001 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков"

ООО "БэмбиЦентр"

От лица организации выносим благодарность центру сертификации Росстандарт в лице Четверовой Татьяны Борисовны. Татьяна Борисовна консультировала нашу организацию по вопросам декларирования и сертификации, а также по вопросам оформления штрих-кодов и затем Центр сертификации Рос стандарт декларировал и сертифицировал продукцию, а затем разработал для организации штрих коды.

ООО "ТИН ПАН"

От лица АО “Торговый Дом КОСТА” хочу выразить благодарность за качественную работу специалисту по сертификации Центра сертификации Росстандарт Заракуа Мариам Зурабовне. Наша компания заказала в Центре сертификации услуги по декларированию импортной продукции, которую мы планируем ввозить на территорию РФ. Деловое общение с Мариам, начиная с первичных консультаций по вопросам декларирования и заканчивая оформлением деклараций о соответствии, было продуктивным и осуществлялось на высоком профессиональном уровне. В ходе выполнения услуги Мариам зарекомендовала себя квалифицированным специалистом, все этапы подготовки и согласования деклараций осуществлялись без задержек, в оговоренные сроки. Надеемся на дальнейшее сотрудничество.

АО “Торговый Дом КОСТА”

ООО "Жива Продукт ПРО" выражает благодарность Центру сертификации Росстандарт за оперативную проведенную работу по декларированию нашей продукции.

ООО "Жива Продукт ПРО"

Уважаемые партнеры! Позвольте поблагодарить Вас за профессионализм и оперативность в оформлении Декларации соответствия и Протокола испытания на упаковочные материалы. Отдельно хочу поблагодарить специалиста по сертификации Заракуа Мариам Зурабовну за четкие и быстрые ответы на все вопросы, вежливый и доброжелательный стиль делового общения, готовность помочь в поиске и принятии верных решения даже в ситуациях, вызывающих вопросы и затруднения. Мы однозначно будем обращаться по вопросам сертификации только к вам и рекомендовать вас нашим партнерам! Огромное спасибо за сотрудничество!

ООО "ФИТОСНАБ

Уважаемые партнеры! От всей души благодарим вас за сотрудничество, желаем процветания и надеемся на дальнейшую плодотворную работу.

ООО "ГРОССФУД"

ООО НПФ "Литекс" выражает благодарность центру сертификации "Росстандрат" за плодотворное сотрудничество.

ООО НПФ "Литекс"

ООО "Купер Авто" выражает благодарность фирме Росстандарт за успешное сотрудничество в области сертификации и декларирования. На протяжении довольно долгого периода мы совместно работаем в сфере для импорта продукции зарубежного производства.

ООО "Купер Авто"
Нашли предложение интересней ?
Свяжитесь с нами, и мы готовы предложить Вам более выгодные условия
Наши партнеры
Росстандарт Москва order Заявка Росстандарт Москва whatsapp Написать
в WhatsApp
Росстандарт Москва call Позвонить