Таганская / Марксистская ул. А. Солженицына, д. 11, стр. 1, офис 5
Бесплатные звонки по России 8 800 100 03 79 info@rosstandart.moscow

Сертификация услуг общественного питания

Сертификация услуг в области общепита является добровольной. Компании или предприниматели вправе обратиться для проведения процедуры подтверждения соответствия оказываемых ими услуг действующим стандартам, чтобы подтвердить высокое качество обслуживания, получить дополнительное преимущество перед конкурентами, определить категорию заведения.

Специалисты ЦС «Росстандарт» помогут пройти сертификацию услуг общественного питания по всем направлениям в максимально сжатые сроки.

Добровольная сертификация услуг общественного питания

Вместо обязательной сертификации услуг общественного питания владельцы заведений должны получать разрешительную документацию на отдельные виды изделий и товаров (сертификаты соответствия, заключения Роспотребнадзора, иные разрешительные бланки), а также сертификат на услуги в соответствии с видами деятельности предприятия (ОКВЭД или ОКПД2). В обязанности предприятий общепита входит соблюдение действующих стандартов, обеспечение безопасности при выпуске и отпуске продукции, прием на работу персонала с медкнижками, обеспечение безопасности и бесперебойности процесса оказания услуг, а также выполнение иных предписаний закона.

Добровольная сертификация услуг общественного питания может проводиться по решению собственника компании (заявителя). Можно выбрать одно или несколько направлений для проведения процедуры:

  • подтверждение типа точки общепита (например, столовая, кафе и т.д.);
  • установление класса заведения (люкс, высшая, первая или вторая категория);
  • производство кондитерских и кулинарных изделий;
  • доставка и реализация продуктов, кулинарных и иных изделий;
  • подтверждение соблюдения СМК на пищевом производстве (ИСО 22000).

Сертификация проводится по заявке установленной формы и предусматривает проверку представленных документов, выездные мероприятия, анализ и принятие решения. Для выбора перечня услуг и направлений деятельности при подаче заявки, наши специалисты изучат все аспекты бизнеса, помогут собрать документы и заполнить все бланки, представят Ваши интересы в аккредитованных центрах.

Порядок проведения сертификации услуг общественного питания в ЦС «Росстандарт»

Сертификация деятельности и услуг в сфере общественного питания осуществляется посредством оформления и занесения сертификатов на услуги в соответствующий Реестр. Подать заявку для проведения проверки и получения сертификата можно самостоятельно, либо через представителя. Процедура сертификации предусматривает следующие этапы:

  • подготовка документов, заполнение заявки;
  • направление документации в ЦС «Росстандарт»;
  • анализ документации, а также возможен выезд специалистов по месту расположения заведения общепита, проведение лабораторных исследований и экспертиз;
  • оформление протокола по итогам проверки, принятие положительного решения, выдача и регистрация сертификата.

Максимальный срок действия сертификата на услуги общепита не может превышать 3-х лет.

Обратите внимание! В течение всего срока действия документа предусмотрено проведение ИК со стороны органа по сертификации для подтверждения соответствия услуг, заявленных для сертификации, установленным требованиям.

Точный перечень документов, которые нужно приложить к заявке, будет зависеть от видов сертифицируемых услуг. В обязательном порядке представляются регистрационные документы (устав, лист записи ЕГРЮЛ/ЕГРИП, и т.д.), коды видов деятельности, лицензии (если есть), сертификаты соответствия продукции и т.д.

Чтобы определить состав документации вам необходимо связаться со специалистами ЦС «Росстандарт» для получения бесплатной консультации и определения итогового пакета документов непосредственного для вашего предприятия. Подготовка заявки и комплекта документов займет несколько дней, а на всех стадиях процедуры вам будет оказано сопровождение опытных специалистов.

Преимущества сотрудничества с Центром сертификации «Росстандарт»

Обращаясь в наш Центр, вам не придется иметь дело с сомнительными посредниками, тратить время и деньги на устранение замечаний при проверках. Мы гарантируем своим клиентам:

  • заполнение всех документов в строгом соответствии с законодательством РФ;
  • сопровождение на всех этапах сертификации;
  • широкий спектр дополнительных услуг, в том числе при получении сертификатов соответствия, заключений Роспотребнадзора, лицензий, иных разрешительных документов.

Квалификация и опыт наших специалистов позволяет добиваться положительного результата даже в самых сложных ситуациях. Чтобы уточнить условия сотрудничества и задать интересующие вопросы, вы можете позвонить по телефонам, указанным на нашем сайте, либо заполнить форму обратной связи.

У Вас есть вопросы?
Оставьте заявку и мы оветим на все Ваши вопросы
Отзывы наших клиентов

ООО "ВудВорк" выражает благодарность Сертификационному центру "Севтест" за ответственное выполнение всего цикла работ, а также за достаточно быстрое и качественное решение поставленных задач.

ООО "ВудВорк"

Выражаем благодарность сотрудникам Центра сертификации "Севтест" за высокий профессионализм, качество и оперативность выполнения работ.

ООО "Сибур"

Выражаем благодарность сотрудникам Центру сертификации "Севтест" за профессиональный подход к выполнению поставленных задач и скорость их выполнения.

ООО "Торговый дом" "Советский меринос"

Уважаемые партнеры! От всей души благодарим вас за сотрудничество, желаем процветания и надеемся на дальнейшую плодотворную работу!

ООО "ГРОССФУД"
Наши специалисты по работе с клиентами
Заракуа Мариам Зурабовна Специалист по сертификации Email: mzz@rosstandart.moscow Skype: live:3597989cfee334d0 ICQ: 693-789-786
Багаева Екатерина Ильинична Ведущий специалист по сертификации Email: kib@rosstandart.moscow Skype: bagaevaekaterina17.06 ICQ: 618-511-345
Нашли предложение интересней ?
Свяжитесь с нами, и мы готовы предложить Вам более выгодные условия
Наши партнеры