Российское правительство утвердило изменения в Распоряжение № 3650-р от 29 декабря 2020 г., касающиеся регулирования мороженого, содержащего этиловый спирт свыше 0,5%, пищевого льда, фруктовых замороженных десертов и различных щербетов. Теперь эти продукты попадают под действие Федерального закона № 171-ФЗ, который устанавливает правила производства и продажи алкогольной продукции и продукции, содержащей этил. Изменения исключают упомянутые категории товаров из списка продукции, ранее утвержденного распоряжением.
Целью этих регулятивных мер является защита потребителей и обеспечение контроля качества алкогольного мороженого, что предполагает введение требований к маркировке, производству, хранению, транспортировке и продаже такой продукции. Введение единых норм и правил для всех участников рынка алкогольной продукции направлено на повышение безопасности и качества продукции, доступной потребителям.
Таким образом, эти правки способствуют более строгому регулированию рынка алкогольного мороженого, обеспечивая выполнение производителями и продавцами установленных законодательством требований и норм, что в свою очередь улучшит контроль за качеством и безопасностью данной продукции для потребителей.
